福州茉莉花茶“茗”聲遠(yuǎn)揚(yáng) 世界共品中國“春之味”

福州茉莉花茶“茗”聲遠(yuǎn)揚(yáng) 世界共品中國“春之味”

6閱讀 2023-03-02 03:01 行業(yè)

近日,《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片陸續(xù)亮相法國“巴黎東方中心”櫥窗屏及北京、上海、廣州、深圳、成都、福州6座國內(nèi)城市的戶外大屏,并通過“巴黎東方中心”“發(fā)現(xiàn)福建”“發(fā)現(xiàn)福州”等海外社交媒體賬號(hào)、“新華屏媒”“新華聯(lián)播網(wǎng)”等新華社旗下新媒體賬號(hào)進(jìn)行線上展播,透過一杯花茶香茗,邀世界品讀福州的歷史底蘊(yùn)和人文風(fēng)情。

△法國“巴黎東方中心”櫥窗屏展播《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△北京戶外大屏展播《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△深圳戶外大屏展播《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△福州戶外大屏展播《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△“巴黎東方中心”Tiktok賬號(hào)播發(fā)《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△“發(fā)現(xiàn)福州”推特賬號(hào)播發(fā)《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△“新華屏媒”微信視頻號(hào)播發(fā)《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

△“新華聯(lián)播網(wǎng)”抖音號(hào)播發(fā)《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片

宣傳片中,閩江兩岸茉莉香,白鷺秋水立沙洲。俯瞰海峽文化藝術(shù)中心,建筑造型好似一朵盛開的茉莉花;遠(yuǎn)眺金雞山公園,茉莉花臺(tái)屹立于青山之中,茉莉花生態(tài)廊道沿蓊郁森林蜿蜒而過;帝封江畔,百畝茉莉花田依水含香、引人向往……茉莉花,不僅是福州的市花,更已深深融進(jìn)這座城市的肌理與內(nèi)涵。

人茶相和,生生不息。福州茉莉花茶窨制工藝是用特種工藝造型茶或經(jīng)過精制后的綠茶茶坯,與茉莉鮮花窨制花茶的傳統(tǒng)工藝,始創(chuàng)于宋,成于明,盛于清。千年來,福州人憑一手窨制技藝,讓茉莉花香和茶香交織相融,制出清香飄逸的茉莉花茶。清朝咸豐十年,福州港成為世界最大的茶港,茉莉花茶暢銷歐美和南洋地區(qū),造就了東西方交流史上的佳話,福州茉莉花茶更是被外國人譽(yù)為“中國春天的味道”。

福州茉莉花茶是國內(nèi)首個(gè)同時(shí)獲得三大地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品。近年來,福州被授予“世界茉莉花茶發(fā)源地”稱號(hào),福州茉莉花茶被授予“世界名茶”稱號(hào),“福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)”被列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。2014年,花茶制作技藝(茉莉花茶窨制工藝)被列入第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。2022年,福州茉莉花茶窨制工藝被聯(lián)合國教科文組織列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

多年來,福州從立法保護(hù)、規(guī)劃支持、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工到品牌宣傳等方面,全方位多層次扶持、壯大福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)。2022年,福州立下“百億茶產(chǎn)業(yè)”目標(biāo):到2025年,擴(kuò)種茉莉花1.6萬畝,提高百畝以上基地連片率,力爭(zhēng)培育10家以上產(chǎn)值過億的龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值再次躍升,統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

作為傳承千年的中國“花使者”,福州茉莉花茶正乘著“一帶一路”東風(fēng),將花香、春天、和平散播世界。

來源:新華社客戶端

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